Rakakat  Jibné

(6 feuilletés  au  fromage  et  fines  herbes)

5,00 €

 

 

Fatayers

(5 chaussons  aux  épinards)

6,00 €

 

 

Hoummos  Chawarma

(purée  de  pois  chiche  avec  lamelles  de  bœuf  marinées)

7,00 €

 

 

Hoummos  Snober

(purée  de  pois  chiche  avec Pignons  de  pin  poêlés)

6,50 €

 

 

Falafels

(boulettes  de  pois  chiche  frites Aux  fines  herbes)

6,50 €

 

 

Falafels farcis
(boulettes de pois chiche frites farcies au fromage, oignons et sumac)

7,00 €

 

 

Samboussek  Lahmé

(rissole  à  la  viande)

6,00 €

 

 

Samboussek  Fromage

(rissole  au  fromage)

6,00 €

 

 

Samboussek  Jej

(rissole  au  poulet  et  curry)

6,00 €

 

 

Daoud  Pacha

(boulettes  de  viande  de  bœuf à la Sauce  tomates, ail, oignons)

6,00 €

 

 

Kebbé  Meklié

(boulettes  au blé concassé farcies à la viande et pignons de pin)

6,50 €

 

 

Foul Mdammès

(purée de fèves parfumée aux épices)

5,50 €

 

 

Arayesse  Lahmé

(farce  de  viande  dans  un  pain Libanais  au grill)

8,90 €

 

 

Kellège

(pain  libanais  au  grill farci  au  fromage, fines  herbes, tomates)

7,50 €

 

 

Batata  Harra

(pommes  de  terre  en dés frites, sauce tomate à l’ail légèrement épicée)

5,00 €

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Sujuk

(tranches de saucisse de boeuf aux tomates poivrons et ail)

6,50 €

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Jawaneh

(Ailes de poulet à la coriandre)

6,50 €